＜今週の俵山ビレッジ 11/11-11/17＞
・ガストロノミーウォーキング in 長門・俵山温泉
・ボラスタ たっちゃん ひよこ飼育責任者
・発酵Disco 最終準備
みなさんこんにちは！
今週のブログは、あかねが担当します。
今週は様々な企画の準備に取り組んだ1週間でした。
ガストロノミーウォーキング in 長門・俵山温泉
ガストロノミーツーリズムとはその土地の気候風土が生んだ食材・習慣・伝統・歴史などによって育まれた食を楽しみ、その土地の食文化に触れることを目的としたツーリズムで、欧米を中心に世界各国で取り組まれています(出所：ONSEN・ガストロノミーツーリズム)。
俵山温泉でも、11月11日に9kmの道のりを巡るガストロノミーウォーキングが開催されました。
前日は大雨の中、ビレッジメンバーのかおりん、普段お世話になっている藤永さん、ハンター中野さんとガストロノミーウォーキングの目印の旗を各所に設置していきました。素敵な地域な方々と一緒に作業をさせていただくのは、とても楽しく、雨で肌寒かったのですがあっという間の3時間でした。
当日は、小雨が降りましたが、なんとか大雨にはならず、参加者の皆さんがとても楽しそうでした。
ビレッジでも灯炬庵の前に温かいお茶と飴を準備しウォーキングの応援！
少しの時間でも交流が嬉しいです＾＾
ボラスタ たっちゃん ひよこ飼育責任者
永江ファミリーが俵山に来てくれて約２週間たちました。灯炬庵で飼うぴよちゃんの面倒を、たっちゃんや優香も見れくれています。
今週は私が沖縄出張だったため、ぴよちゃんのお世話を全面的にたっちゃんにお任せしました。
温度や湿度の管理、ご飯のお世話、飲み水が入っているかなど、意外と手間のかかるぴよちゃん達。
留守中、「しっかりお世話しています」とお母さんの瞳ちゃんから写真付きの一報が入り、2人もピヨちゃんも可愛いなと眺めます。
たっちゃん責任者のもと、優香がサポートしてくれて、おかげで安心して出張先の仕事に取り組むことができました。
ありがとう！
ひよこから鶏に変わる途中。
数日でこんなに大きくなるよぴちゃん達。上の２枚は日齢 47日、３枚目は日齢52日
発酵Disco 最終準備
今週末に開催される発酵Discoの準備も最終段階です。
ダンスフロアとなる味噌蔵や談話スペース、飲料販売所など少ない人数でテキパキと準備。
今年も最高の会になること間違いなし！
そして、数日前にVJとしてサイハテの工藤シンクさんも来てくださることになり、サプライズが続いています。
どんな1日になるのか、今からワクワクです＾＾
ブラックライトの中で、仕込まれた味噌が並ぶ。面白い光景！
ダンスフロアを出たら、ゆっくり休んでいただける様にスペースを準備。
全国どこにいても、俵山ビレッジの暮らしを作る挑戦に参加いただくことが可能です♫
詳しくは、画像をタップしてご覧ください！
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